Холодець із коропа — найпрозоріша страва на вашому столі
Оберіть найжирнішого коропа та приготуйте з нього смачну заливну страву, яка сподобається гостям. Для насиченішого смаку використовуйте моркву, цибулю, спеції та зелень.
Інгредієнти
- Перець чорний, горошок 6 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Сіль 1 ст. л.
- Морква 1 шт.
- Вода 2 .5 л
- Лист лавровий 2 шт.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Приправа для риби 1 ст. л.
- Духмяний перець 2 шт.
- Короп 2 .6 кг
- Гвоздика пахуча 4 шт.
Коментарі