Козунак — болгарська великодня плетінка

Козунак — болгарська великодня плетінка

12 інгредієнтів

Зі здобного тіста вийде дуже м'який та солодкий козунак, схожий на українську плетінку. Усередині сухофрукти, джем, зверху подрібнені горішки та цукор. Козунак однозначно вартий витраченого на нього часу.

Інгредієнти

Дріжджі пресовані - 42 г
Лимон, цедра - 1 шт.
Джем - 6 ст. л.
Цукор - 150 г
Родзинки - 50 г
Мигдаль - 50 г
Яйця курячі - 3 шт.
Борошно - 660 г
Цукор ванільний - 8 г
Масло вершкове - 82 %100 г
Молоко - 3 ,2%500 мл
Цукор - 2 ст. л.

0

30

0

Теги:

великодня плетінка

Коментарі