Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Козунак — болгарська великодня плетінка
Зі здобного тіста вийде дуже м'який та солодкий козунак, схожий на українську плетінку. Усередині сухофрукти, джем, зверху подрібнені горішки та цукор. Козунак однозначно вартий витраченого на нього часу.
Інгредієнти
- Джем 6 ст. л.
- Цукор 150 г
- Родзинки 50 г
- Мигдаль 50 г
- Яйця курячі 3 шт.
- Борошно 660 г
- Цукор ванільний 8 г
- Пресовані дріжджі 42 г
- Цедра лимона 1 шт.
- Масло вершкове 82 %100 г
- Молоко 3 ,2%500 мл
- Цукор 2 ст. л.
Коментарі