Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Курка по-французьки у неймовірному винно-вершковому соусі
Втомилися вигадувати, що приготувати з курятини? Пропонуємо вам обрати соковиті курячі стегенця та тушкувати їх у ніжному соусі з додаванням улюбленого сорту білого вина й вершків — дуже по-французьки!
Інгредієнти
- Курячі стегна з гомілкою 1 кг
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Селера, стебло 1 шт.
- Вино біле сухе 125 мл
- Чебрець, гілочка 5 шт.
- Курячий бульйон 500 мл
- Морква 1 шт.
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Борошно пшеничне 2 ст. л.
- Вершки 15 %250 г
- Зелень петрушки 20 г
- Гриби печериці 225 г
- Масло вершкове 73 %2 ст. л.
Коментарі