Покроковий рецепт дарницького балику

6 інгредієнтів
Дуже смачний рецепт в'ялено-копченого м'яса, що сподобається кожному. Доведеться набратися терпіння, але воно того варте. Запасіться нітритною сіллю та встановіть коптильню, щоб отримати смачний балик.
Інгредієнти
- Свинячий биток - 1 кг
- Сіль нітритна - 25 г
- Сіль нітритна - 150 г
- Цукор - 1 .25 г
- Цукор - 2 .5 г
- Вода - 1 л
0
66
0
Коментарі