Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Ніжне куряче філе та хрумка броколі об’єдналися в особливо пікантній страві (відео)
Курка та броколі з коричневим соусом — популярна страва китайської кухні. Рецепт дотримується простої техніки, яку застосовують у ресторанах. Готуємо з курячого філе, можна взяти м’ясо стегенець.
Інгредієнти
- Устричний соус 20 мл
- Устричний соус 20 мл
- Соєвий соус темний 10 мл
- Олія кунжутна 10 мл
- Перець білий мелений 1 /8 ч. л.
- Курячий бульйон 160 мл
- Цукор 1 ст. л.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Соєвий соус 30 мл
- Куряче філе 350 г
- Олія 20 мл
- Олія 60 мл
- Вода 45 мл
- Крохмаль кукурудзяний 1 ч. л.
- Крохмаль кукурудзяний 2 ст. л.
- Броколі 300 г
Коментарі