Я спробувала еклери без цукру — це набагато смачніше
Рецепт дуже смачних еклерів із рисового борошна, з підсолоджувачем і начинкою з вершкового сиру. Готуємо заварне тісто на олії та випікаємо в духовці.
Інгредієнти
- Еритритол 2 ст. л.
- Олія 1 ст. л.
- Вода 200 мл
- Яйця курячі 2 шт.
- Ванілін 1 г
- Вершкового сиру 130 г
- Борошно рисове 100 г
- Какао-порошок 1 ст. л.
Коментарі