Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Шкембе чорба — вас здивує ця страва болгарської кухні
Страва для справжніх гурманів, із яловичого рубця, свіжого молока, солодкого перцю та масла. Ви будете приємно здивовані, наскільки смачний може бути суп без звичної картоплі та цибулі. Додайте часнику та чилі для гостроти.
Інгредієнти
- Рубець 1 кг
- Масло вершкове несолоне 50 г
- Оцет винний 50 мл
- Паприка 2 ч. л.
- Олія 50 мл
- Молоко 3 ,2%1 л
- Зубчики часнику 4 шт.
Коментарі