Плавлений сир без тваринних продуктів — може, й мені стати веганом?
Із тофу, лимонного соку та яблучного оцту вийде дуже смачний веганський сир, який можна намастити на булочку або картоплину. Після такої смакоти веганами стають усі.
Інгредієнти
- Тофу 200 г
- Дезактивовані дріжджі 2 ст. л.
- Оцет яблучний 1 ч. л.
- Сіль морська 1 /4 ч. л.
- Молоко рослинне 60 мл
- Перець чорний мелений 1 /4 ч. л.
- Часник 3 /4 ч. л.
- Кореандр горошком 1 ст. л.
- Сік лимону 1 .5 ст. л.
Коментарі