Інгредієнти

• Дріжджі пресовані - 50 г
• Жовтки курячі - 3 шт.
• Лимон, цедра - 1 ст. л.
• Грейпфрут, цедра - 30 г
• Кардамон - 4 шт.
• Молоко - 2 ,5%150 мл
• Куркума - 0 .5 ч. л.
• Сіль - 2 г
• Цукор - 200 г
• Яєчний білок - 2 шт.
• Яєчний білок - 1 шт.
• Родзинки - 200 г
• Мускатний горіх мелений - 0 .5 ч. л.
• Коньяк - 30 мл
• Цукрова пудра - 200 г
• Цукор ванільний - 16 г
• Масло вершкове - 82 %200 г
• Борошно пшеничне - 150 г
• Борошно пшеничне - 500 г
• Борошно пшеничне - 150 г
• Молоко - 2 ,5%150 мл