Італійська паска панетоне — рецепт Лілії Цвіт, який точно не підведе на Великдень
Італійське панетоне прикрасить ваш великодній кошик, а потім стіл не гірше за наші українські паски. Дивіться відео і готуйте!
Інгредієнти
- Жовтки курячі 3 шт.
- Грейпфрут, цедра 30 г
- Кардамон 4 шт.
- Пресовані дріжджі 50 г
- Цедра лимона 1 ст. л.
- Молоко 2 ,5%150 мл
- Куркума 0 .5 ч. л.
- Сіль 2 г
- Цукор 200 г
- Яєчний білок 2 шт.
- Яєчний білок 1 шт.
- Родзинки 200 г
- Мускатний горіх мелений 0 .5 ч. л.
- Коньяк 30 мл
- Цукрова пудра 200 г
- Цукор ванільний 16 г
- Масло вершкове 82 %200 г
- Борошно пшеничне 150 г
- Борошно пшеничне 500 г
- Борошно пшеничне 150 г
- Молоко 2 ,5%150 мл
Коментарі