Файний польський рецепт тушкованої печінки

Файний польський рецепт тушкованої печінки

11 інгредієнтів

Якщо хочете, щоб тушкована печінка була максимально ніжною, солодкою і трохи гостренькою, обирайте польський рецепт. Для панірування потрібен крохмаль, а тушкуватимемо із цибулею, томатною пастою і сметаною.


Інгредієнти

  • Печінка - 1 кг
  • Масло вершкове несолоне - 20 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Паста томатна - 3 ст. л.
  • Вода гаряча - 1 /2 скл.
  • Гірчиця - 1 ч. л.
  • Сіль - 1 /2 ч. л.
  • Олія - 2 ст. л.
  • Крохмаль - 4 ст. л.
  • Перець чорний мелений - 1 /4 ч. л.
  • Сметана - 15 %200 г

0

34

0

Коментарі