Файний польський рецепт тушкованої печінки

11 інгредієнтів
Якщо хочете, щоб тушкована печінка була максимально ніжною, солодкою і трохи гостренькою, обирайте польський рецепт. Для панірування потрібен крохмаль, а тушкуватимемо із цибулею, томатною пастою і сметаною.
Інгредієнти
- Печінка - 1 кг
- Масло вершкове несолоне - 20 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Паста томатна - 3 ст. л.
- Вода гаряча - 1 /2 скл.
- Гірчиця - 1 ч. л.
- Сіль - 1 /2 ч. л.
- Олія - 2 ст. л.
- Крохмаль - 4 ст. л.
- Перець чорний мелений - 1 /4 ч. л.
- Сметана - 15 %200 г
0
34
0
Коментарі