Суцільне м’ясо: вдалий рецепт домашньої курячої шинки (відео)

11 інгредієнтів
Потрібно два види курячого м’яса: філе та зі стегон. Більша частина м’яса перекрутиться через м’ясорубку, решту треба порубати ножем.
Інгредієнти
- Курячі стегенця - 8 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Перець чорний, горошок - 4 шт.
- Копчена паприка - 2 ст. л.
- Сіль - 1 ст. л.
- Курячий бульйон - 200 мл
- Куряче філе - 1 кг
- Морква - 2 шт.
- Лавровий лист - 2 шт.
- Часник сушений - 2 ч. л.
- Перець чорний мелений - 1 ч. л.
0
22
0
Коментарі