Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Суцільне м’ясо: вдалий рецепт домашньої курячої шинки (відео)
Потрібно два види курячого м’яса: філе та зі стегон. Більша частина м’яса перекрутиться через м’ясорубку, решту треба порубати ножем.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Перець чорний, горошок 4 шт.
- Копчена паприка 2 ст. л.
- Сіль 1 ст. л.
- Курячий бульйон 200 мл
- Куряче філе 1 кг
- Курячі стегна 8 шт.
- Морква 2 шт.
- Перець чорний мелений 1 ч. л.
- Лист лавровий 2 шт.
- Часник 2 ч. л.
Коментарі