М’ясна корона — ефектна страва на святковий стіл
10 інгредієнтів
Смачна й ефектна страва на святковий стіл, реберця у вигляді корони готуються просто. Головне - гарно промаринувати м'ясо.
Інгредієнти
- Свинячі ребра - 1 .7 кг
- Яблучний сік - 100 мл
- Сіль - 5 г
- Кінза - 6 г
- Мускатний горіх мелений - 6 г
- Зубчики часнику - 5 шт.
- Перець чорний мелений - 5 г
- Білий винний оцет - 30 г
- Мед(цукор) - 30 мл
- Сік лимону - 15 мл
Коментарі