Веганська «смажена риба» — ви не здогадаєтеся, із чого її готують
Страва, що не поступається справжній смаженій рибі. Тофу, водорості норі, маринад із соєвого соусу - занурюємо рибу в кляр із рисового борошна та смажимо в гарячій олії.
Інгредієнти
- Тофу 400 г
- Норі 4 шт.
- Соус мірін 30 мл
- Вода крижана 150 мл
- Соєвий соус 30 мл
- Борошно рисове 80 г
- Зубчики часнику 2 шт.
Коментарі