Вареники з бринзою та шкварками від Ектора — ніжні, м’якенькі й приготовлені на пару
Вареники з бринзою, приготовані на пару і зі шкварками - це смачна українська страва. Ектор з МастерШеф показує, як приготувати їх ідеальними.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Сало 100 г
- Кефір 150 мл
- Кореандр горошком 3 шт.
- Сода 0 .5 ч. л.
- Яйця курячі 1 шт.
- Бринза 200 г
- Хрін 10 г
- Борошно пшеничне 250 г
- Сметана 15 %100 мл
- Сіль 5 г
- Сіль 3 г
Коментарі