Вареники зі шпинатом і рикотою — фантастичний союз української та італійської кухонь

14 інгредієнтів
У цьому рецепті шпинат додаємо і в тісто, і в сирну начинку. Вони вдаються красиві, яскраві й дуже смачні.
Інгредієнти
- Яйце куряче, жовток - 2 шт.
- Сир рикота - 350 г
- Яйце куряче, жовток - 1 шт.
- Зубки часнику - 3 шт.
- Червоний перець чилі - 1 /4 шт.
- Молоко - 2 ,5%80 мл
- Олія - 1 ст. л.
- Олія - 1 ст. л.
- Шпинат - 50 г
- Шпинат - 550 г
- Борошно - 350 г
- Пармезан - 50 г
- Сметана - 20 %1 ст. л.
- Яйця курячі - 1 шт.
0
16
0
Коментарі