В'ялене м'ясо вдома: простий рецепт

В'ялене м'ясо вдома: простий рецепт

9 інгредієнтів

Приготуйте в'ялене м'ясо за простим рецептом. Знадобиться сіль, оцет і трохи спецій.


Інгредієнти

  • Перець червоний мелений - 1 ч. л.
  • Зубки часнику - 3 шт.
  • Оцет винний - 1 л
  • Суміш трав - 1 ст. л.
  • Розмарин сушений - 1 ч. л.
  • Коріандр мелений - 1 ч. л.
  • Сіль - 600 г
  • Свинина - 2 кг
  • Перець чорний мелений - 1 ст. л.

0

27

0

Коментарі