Як приготувати домашній майонез — простий рецепт від шефа

Як приготувати домашній майонез — простий рецепт від шефа

8 інгредієнтів

Домашній майонез на сметані або на натуральному йогурті - рецепт Володимира Ярославського.


Інгредієнти

  • Яйце куряче, жовток - 2 шт.
  • Французька гірчиця - 1 ст. л.
  • Олія - 340 г
  • Лимон, сік - 15 мл
  • Перець духмяний мелений - 1 /4 ч. л.
  • Сіль - 1 /3 ч. л.
  • Сметана - 15 %50 г
  • Цукор - 1 ч. л.

0

45

0

Коментарі