Долма — голубці у виноградному листі
Приготуйте традиційну долму з виноградним листям за нашим рецептом — виходить смачно і дуже оригінально.
Інгредієнти
- Листя виноградне 450 г
- Цибуля жовта ріпчаста 4 шт.
- Кедрові горіхи 50 г
- Смородина сушена 35 г
- Окріп 620 мл
- Сіль 4 г
- Цукор 5 г
- Рис 440 г
- Оливкова олія 110 мл
- Перець чорний мелений 2 г
- Кориця 0 .2 г
- Сік лимону 30 г
- Зелень петрушки 60 г
Коментарі