Котлета в тісті — ретро-страва, яка перенесе вас у дитинство

18 інгредієнтів
Котлета в тісті - популярна страва, яка часто зустрічається в різних кухнях світу і у різних варіаціях. У цьому рецепті випічка готується з дріжджового тіста і соковитої котлети, добре підходить як для сімейного обіду, так і для робочих перекусів.
Інгредієнти
- М’ясний фарш - 500 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 170 г
- Олія соняшникова рафінована - 80 мл
- Дріжджі сухі - 1 ст. л.
- Розпушувач - 10 г
- Сіль - 0 .5 ч. л.
- Сіль - 9 г
- Манна крупа - 3 ст. л.
- Яєчний білок - 1 шт.
- Олія - 25 мл
- Мускатний горіх мелений - 0 .25 г
- Суміш перців - 0 .25 г
- Часник сушений - 0 .25 ч. л.
- Перець чорний мелений - 0 .25 г
- Борошно пшеничне - 450 г
- Молоко - 2 ,5%350 мл
- Молоко - 2 ,5%50 мл
- Цукор - 40 г
0
28
0
Коментарі