Котлета в тісті — ретро-страва, яка перенесе вас у дитинство

Котлета в тісті — ретро-страва, яка перенесе вас у дитинство

18 інгредієнтів

Котлета в тісті - популярна страва, яка часто зустрічається в різних кухнях світу і у різних варіаціях. У цьому рецепті випічка готується з дріжджового тіста і соковитої котлети, добре підходить як для сімейного обіду, так і для робочих перекусів.


Інгредієнти

  • М’ясний фарш - 500 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 170 г
  • Олія соняшникова рафінована - 80 мл
  • Дріжджі сухі - 1 ст. л.
  • Розпушувач - 10 г
  • Сіль - 0 .5 ч. л.
  • Сіль - 9 г
  • Манна крупа - 3 ст. л.
  • Яєчний білок - 1 шт.
  • Олія - 25 мл
  • Мускатний горіх мелений - 0 .25 г
  • Суміш перців - 0 .25 г
  • Часник сушений - 0 .25 ч. л.
  • Перець чорний мелений - 0 .25 г
  • Борошно пшеничне - 450 г
  • Молоко - 2 ,5%350 мл
  • Молоко - 2 ,5%50 мл
  • Цукор - 40 г

0

28

0

Коментарі