Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Котлета в тісті — ретро-страва, яка перенесе вас у дитинство
Котлета в тісті - популярна страва, яка часто зустрічається в різних кухнях світу і у різних варіаціях. У цьому рецепті випічка готується з дріжджового тіста і соковитої котлети, добре підходить як для сімейного обіду, так і для робочих перекусів.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 170 г
- Олія соняшникова рафінована 80 мл
- Дріжджі сухі 1 ст. л.
- Розпушувач 10 г
- Сіль 0 .5 ч. л.
- Сіль 9 г
- Манна крупа 3 ст. л.
- Яєчний білок 1 шт.
- Олія 25 мл
- Мускатний горіх мелений 0 .25 г
- Перець чорний мелений 0 .25 г
- Борошно пшеничне 450 г
- Часник 0 .25 ч. л.
- Фарш м'ясний 500 г
- Суміш перців по смаку 0 .25 г
- Молоко 2 ,5%350 мл
- Молоко 2 ,5%50 мл
- Цукор 40 г
Коментарі