Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Мисливський шніцель із грибним соусом — зірка німецької кухні
Класичний рецепт смачного німецького шніцеля з грибним соусом
Інгредієнти
- Свинина, шніцель 4 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Вино червоне сухе 130 мл
- Яловичий бульйон 270 г
- Сушений чебрець 1 /4 г
- Сіль 1 ч. л.
- Цукор 1 /2 ч. л.
- Олія 2 ст. л.
- Олія 1 ст. л.
- Яйця курячі 1 шт.
- Панірувальні сухарі 100 г
- Перець чорний мелений 1 /2 ч. л.
- Перець чорний мелений 1 /2 ч. л.
- Борошно 70 г
- Борошно 2 ст. л.
- Масло вершкове 73 %2 ст. л.
- Масло вершкове 73 %2 ст. л.
- Паприка 1 /2 ч. л.
- Паприка 1 /2 ч. л.
- Гриби печериці 450 г
- Гірчиця американська 2 ст. л.
- Томатна паста 1 .5 ч. л.
- Молоко 3 ,2%1 ч. л.
- Сіль 1 ч. л.
Коментарі