Антипасті з італійських сирів — вишукана закуска під вино

Антипасті з італійських сирів — вишукана закуска під вино

15 інгредієнтів

Разом і сирною експерткою з Оксаною Черновою вчимось складати сирну тарілку із п’яти відомих оригінальних сирів.


Інгредієнти

  • Бурата - 1 шт.
  • Сир качокавалло - 100 г
  • Сир горгонзола - 50 г
  • Рукола - 50 г
  • Базилік зелений, пучок - 50 г
  • Хлібці - 8 шт.
  • Ковбаса салямі - 70 г
  • Прошуто - 50 г
  • Маслини без кісточки - 10 шт.
  • Томати чері - 100 г
  • Олія оливкова extra virgin - 50 мл
  • Огірок свіжий - 2 шт.
  • Морква - 2 шт.
  • Оцет бальзамічний - 50 мл
  • Пармезан - 50 г

0

44

0

Коментарі