Інгредієнти

• Брюссельська капуста - 450 г
• Гранат, зерна - 150 г
• Олія оливкова extra virgin - 70 г
• Оцет яблучний - 55 мл
• Кленовий сироп - 2 ст. л.
• Лимон, сік - 3 ст. л.
• Насіння льону - 2 ст. л.
• Сіль - 1 /4 ч. л.
• Олія - 1 ст. л.
• Морква - 2 шт.
• Пармезан тертий - 100 г
• Часник сушений - 1 /2 ч. л.
• Перець чорний мелений - 1 /8 ч. л.
• Волоські горіхи - 50 г