Тертий пиріг з яблуками і суфле: покроковий рецепт популярного десерту

17 інгредієнтів
Покрокова інструкція, як приготувати пісочне тісто, суфле на білках зі сметаною і яблучну начинку для тертого яблучного пляцка, що печеться одним коржем
Інгредієнти
- Масло вершкове несолоне - 200 г
- Жовтки курячі - 4 шт.
- Лимон, сік - 0 .5 шт.
- Розпушувач - 10 г
- Цукор - 140 г
- Цукор - 80 г
- Цукор - 100 г
- Яєчний білок - 4 шт.
- Яблуко - 1 .5 кг
- Крохмаль кукурудзяний - 60 г
- Цукор ванільний - 10 г
- Цукор ванільний - 10 г
- Борошно пшеничне - 450 г
- Сметана - 20 %2 ст. л.
- Сметана - 15 %450 г
- Сіль - 1 /5 ч. л.
- Сіль - 1 /5 ч. л.
0
43
0
Коментарі