Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Тертий пиріг з яблуками і суфле: покроковий рецепт популярного десерту
Покрокова інструкція, як приготувати пісочне тісто, суфле на білках зі сметаною і яблучну начинку для тертого яблучного пляцка, що печеться одним коржем
Інгредієнти
- Масло вершкове несолоне 200 г
- Жовтки курячі 4 шт.
- Розпушувач 10 г
- Цукор 140 г
- Цукор 80 г
- Цукор 100 г
- Яєчний білок 4 шт.
- Крохмаль кукурудзяний 60 г
- Цукор ванільний 10 г
- Цукор ванільний 10 г
- Борошно пшеничне 450 г
- Яблука 1 .5 кг
- Сметана 20 %2 ст. л.
- Сметана 15 %450 г
- Сіль 1 /5 ч. л.
- Сіль 1 /5 ч. л.
- Сік лимону 0 .5 шт.
Коментарі