Салат із червоної капусти та хрону — чеський рецепт на українській кухні

9 інгредієнтів
Традиційний чеський салат із червоноголової капусти, моркви та хрону в теплому солодко-кислому розсолі. Можна їсти одразу або зберігати в холодильнику
Інгредієнти
- Капуста червоноголова - 1 .2 кг
- Перець духмяний, горошок - 5 шт.
- Перець чорний, горошок - 10 шт.
- Сіль - 20 г
- Цукор - 70 г
- Морква - 150 г
- Оцет - 200 мл
- Вода - 600 мл
- Хрін - 60 г
0
18
0
Коментарі