Курка, запечена в желе — вишукана страва, смачніша за холодець
Курка, запечена в желе, виглядає елегантно і привабливо, а також має приємний смак. Її подають як холодну закуску на свята або як основну страву на особливий обід чи вечерю.
Інгредієнти
- Желатин 25 г
- Куряче філе 1000 г
- Вода 50 мл
- Олія соняшникова 15 мл
- Кінза 0 .5 ч. л.
- Паприка 1 ст. л.
- Зубчики часнику 3 шт.
- Суміш перців по смаку 0 .5 ч. л.
- Сіль 1 ст. л.
- Аджика 0 .5 ч. л.
Коментарі