Проста варена ковбаса з курячих стегенець: наш рецепт-фаворит (відео)

Проста варена ковбаса з курячих стегенець: наш рецепт-фаворит (відео)

8 інгредієнтів

Домашня ковбаса - Лілія Цвіт поділилася рецептом з відео домашньої вареної ковбаси з курячих стегон. Для кольору продукту треба трохи бурякового соку.


Інгредієнти

  • Курячі стегна з гомілкою - 1 кг
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Перець чорний, горошок - 3 шт.
  • Буряковий сік - 30 мл
  • Желатин - 15 г
  • Курячий бульйон - 400 мл
  • Морква - 1 шт.
  • Лавровий лист - 2 шт.

0

29

0

Коментарі