Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Сегединський гуляш із кислою капустою — українська страва, яка вразила німців
15 інгредієнтів
Страва з квашеної капусти, бекону та цибулі - надзвичайно вдале поєднання смаків. Цю українську страву готують і в Німеччині
Інгредієнти
- Квашена капуста - 400 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 5 шт.
- Зубки часнику - 2 шт.
- М’ясний бульйон - 1 л
- Паста томатна - 2 ст. л.
- Червоний перець чилі - 1 шт.
- Пиво - 300 мл
- Паприка мелена - 1 ст. л.
- Свинина - 800 г
- Лавровий лист - 2 шт.
- Петрушка, пучок - 1 шт.
- Сушений кмин - 1 ч. л.
- Смалець - 5 ст. л.
- Сметана - 15 %200 г
- Картопля - 1 шт.
Поділитися:
0
33
0
Коментарі