Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Рецепт грибного супу від знаменитого шефа — висока кухня вдома
Пропонуємо приготувати грибний суп з печерицями за легким рецептом з відео від всесвітньо відомого шеф-кухаря Хестона Блюменталя.
Інгредієнти
- Гриби шиїтаке 10 г
- Білі гриби, сушені 10 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Вермут сухий 50 мл
- Цибуля порей 2 шт.
- Картопля 1 шт.
- Масло вершкове 82 %160 г
- Вершки 20 %80 мл
- Гриби печериці 800 г
- Бульйон овочевий 1 .5 л
- Молоко 3 ,2%40 мл
Коментарі