Його їли ще запорозькі козаки: готуємо традиційний український капусняк
Козацький суп з капусти має хоч раз в житті приготувати кожен. А для того, щоб капусняк точно вийшов смачним, скористайтеся нашим рецептом
Інгредієнти
- Квашена капуста 200 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Перець чорний, горошок 3 шт.
- Морква 1 шт.
- Олія соняшникова 60 г
- Картопля 6 шт.
- Борошно пшеничне 5 г
- Лист лавровий 1 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 200 г
- Сметана 15 %20 г
Коментарі