Сирник на шоколадному бісквіті: простий рецепт литого пляцка
Детальна інструкція, як зробити шоколадне тісто, сирну масу і шоколадний штрейзель для сирника, що печеться одним коржем
Інгредієнти
- Олія соняшникова рафінована 50 мл
- Масло вершкове несолоне 50 г
- Розпушувач 1 ч. л.
- Манна крупа 25 г
- Сир кисломолочний 800 г
- Крохмаль 20 г
- Яйця курячі 3 шт.
- Яйця курячі 2 шт.
- Какао-порошок 30 г
- Какао-порошок 25 г
- Борошно пшеничне 150 г
- Борошно пшеничне 25 г
- Сметана 15 %100 г
- Сметана 15 %100 г
- Цукор 200 г
- Цукор 100 г
- Цукор 50 г
Коментарі