Шухнудлі з м’ясом та картоплею — ситна печеня з одеським колоритом

Шухнудлі з м’ясом та картоплею — ситна печеня з одеським колоритом

16 інгредієнтів

Шухнудлі - це ситна страва з Одеси, яка готується з парових булочок, тушкованих свинячих реберець і картоплі. Дізнайтеся, як її приготувати!

Інгредієнти

Кисляк - 300 мл
Сода харчова - 0 .5 ч. л.
Реберця свинячі - 1 .5 кг
Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
Перець чорний, горошок - 5 шт.
Перець духмяний, горошок - 3 шт.
Паприка мелена - 0 .5 ч. л.
Куркума - 0 .5 ч. л.
Сіль - 1 ч. л.
Олія - 2 ст. л.
Олія - 2 ст. л.
Яйця курячі - 1 шт.
Лавровий лист - 2 шт.
Борошно - 500 г
Картопля - 6 шт.
Вершки - 15 %200 мл

0

22

0

Теги:

ситна печеня со

Коментарі