Соковиті котлети: секретний інгредієнт і вдалий рецепт
Навіщо польські господині додають варену перловку до фаршу для котлет? Спойлер: так вони виходять соковитими. Читайте покроковий рецепт смачних котлет.
Інгредієнти
- Крупа перлова 100 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Яйця курячі 1 шт.
- Свинячий фарш 500 г
- Панірувальні сухарі 45 г
- Зубчики часнику 2 шт.
- Борошно 45 г
Коментарі