Грузинський пиріг кубдарі — як хачапурі, тільки з м’ясною начинкою
Кубдарі - це відомий грузинський пиріг з м'ясом, який нагадує хачапурі. Дізнайтеся, як його приготувати, щоб вийшло надзвичайно смачно.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Дріжджі сухі 4 г
- Мелений коріандр 1 ч. л.
- Цукор 1 ч. л.
- Вода 350 мл
- Олія соняшникова 75 мл
- Перець чорний мелений 0 .3 ч. л.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Фарш м'ясний 500 г
- Борошно пшеничне 500 г
- Сіль 0 .3 ч. л.
- Сіль 1 ч. л.
Коментарі