Баба-шарпанина — неймовірний рибний пиріг за забутим старовинним рецептом
Смачний пиріг з річковою рибою або бабу-шарпанину можна приготувати за цікавим рецептом з відео. Пиріг готується дуже легко і з ним справиться навіть кухар початківець.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 3 шт.
- Корінь петрушки 1 шт.
- Насіння конопель 20 г
- Кедрові горіхи 50 г
- Морква 1 шт.
- Олія соняшникова 1 .5 ст. л.
- Борошно пшеничне 300 г
- Лист лавровий 2 шт.
- Щука, філе 1 .2 кг
- Кореандр горошком 1 шт.
Коментарі