Зимовий делікатес — ароматна запечена свинина
Ця смачна та надзвичайно ароматна свинина чудово смакує гарячою і холодною, як шинка чи буженина, на свято і на щодень.
Інгредієнти
- Кардамон 5 шт.
- Олія оливкова extra virgin 2 ст. л.
- Мандарини 1 шт.
- Копчена паприка 1 ч. л.
- Перець чорний мелений 1 ч. л.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1 .5 кг
- Гвоздика пахуча 5 шт.
- Зубчики часнику 3 шт.
- Розмарин 1 шт.
- Розмарин 0 .5 ч. л.
- Сіль 1 ч. л.
- Кориця 1 ч. л.
Коментарі