Дзьобачки — смачний салат із квасолі
Дослідниця галицької кухні Маріанна Душар розповідає про традиційну для Західної України салатку під назвою дзьобачки.
Інгредієнти
- Квасоля біла консервована 450 г
- Корінь селери 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Зелень петрушки 5 шт.
- Волоські горіхи 2 ст. л.
- Сік лимону 1 ч. л.
Коментарі