Інгредієнти

• Шлунок курячий - 700 г
• Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
• Корінь селери - 1 шт.
• Зубки часнику - 4 шт.
• Приправа карі - 1 ч. л.
• Масло вершкове несолоне - 30 г
• Сіль - 1 ч. л.
• Олія - 50 мл
• Морква - 1 шт.
• Соус томатний - 2 ст. л.
• Печериці - 6 шт.
• Вода - 1 .5 скл.
• Перець чорний мелений - 0 .5 ч. л.
• Зелень - 10 г
• Сметана - 15 %2 ст. л.