Міліна — дуже сирний болгарський пиріг
Міліна — це болгарський пиріг з тонкого тіста та багатої сирної начинки. Пропонуємо вам приготувати його на сніданок як повноцінну страву або на обід чи вечерю як додаток до основних страв.
Інгредієнти
- Сир сулугуні 500 г
- Сир кисломолочний 500 г
- Вода 250 г
- Яйця курячі 1 шт.
- Яйця курячі 4 шт.
- Олія соняшникова 1 ст. л.
- Борошно пшеничне 500 г
- Сметана 15 %300 г
- Сіль 1 ч. л.
Коментарі