Соус бер блан — класика французької кухні

4 інгредієнтів
Цей соус має ніжний, вершковий смак і приємну бархатисту текстуру. Він здатен доповнити безліч страв. Особливо добре соус поєднується з овочами, морепродуктами та м’ясом птиці.
Інгредієнти
- Цибуля шалот - 1 шт.
- Оцет винний - 2 ст. л.
- Вино біле сухе - 2 ст. л.
- Масло вершкове солоне - 80 г
0
39
0
Коментарі