Соус бер блан — класика французької кухні

Соус бер блан — класика французької кухні

4 інгредієнтів

Цей соус має ніжний, вершковий смак і приємну бархатисту текстуру. Він здатен доповнити безліч страв. Особливо добре соус поєднується з овочами, морепродуктами та м’ясом птиці.


Інгредієнти

  • Цибуля шалот - 1 шт.
  • Оцет винний - 2 ст. л.
  • Вино біле сухе - 2 ст. л.
  • Масло вершкове солоне - 80 г

0

39

0

Коментарі