Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Соус бер блан — класика французької кухні
Цей соус має ніжний, вершковий смак і приємну бархатисту текстуру. Він здатен доповнити безліч страв. Особливо добре соус поєднується з овочами, морепродуктами та м’ясом птиці.
Інгредієнти
- Цибуля шалот 1 шт.
- Оцет винний 2 ст. л.
- Вино біле сухе 2 ст. л.
- Масло вершкове солоне 80 г
Коментарі