Пухкі пиріжки з вишнями: рецепт універсального тіста і два варіанти начинки
Покроковий рецепт, як приготувати дріжджове тісто на здобні пиріжки і начинку з вишнями, що не витікає
Інгредієнти
- Масло вершкове несолоне 50 г
- Олія соняшникова рафінована 5 ст. л.
- Дріжджі сухі 7 г
- Яйця курячі 3 шт.
- Крохмаль кукурудзяний 30 г
- Цукор ванільний 1 ч. л.
- Борошно пшеничне 600 г
- Молоко 2 ,5%200 мл
- Сіль 1 /3 ч. л.
- Цукор 80 г
- Цукор 150 г
- Вишня заморожена 600 г
Коментарі