Турецькі манти — маленькі родичі вареників і пельменів

Турецькі манти — маленькі родичі вареників і пельменів

12 інгредієнтів

Приготуйте класичні турецькі манти за нашим покроковим рецептом - з м'ясом та з поливкою із йогурту й чилі-масла.


Інгредієнти

  • Яловичий фарш - 250 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Каєнський перець - 1 /2 ч. л.
  • Зубки часнику - 3 шт.
  • Вода - 125 мл
  • Яйця курячі - 1 шт.
  • Грецький йогурт - 8 ст. л.
  • Перець чорний мелений - 1 ч. л.
  • Борошно пшеничне - 300 г
  • Масло вершкове несолоне - 1 ст. л.
  • Перець чилі, пластівці - 1 /4 ч. л.
  • Сіль - 1 ч. л.

0

30

0

Коментарі