Турецькі манти — маленькі родичі вареників і пельменів

12 інгредієнтів
Приготуйте класичні турецькі манти за нашим покроковим рецептом - з м'ясом та з поливкою із йогурту й чилі-масла.
Інгредієнти
- Яловичий фарш - 250 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Каєнський перець - 1 /2 ч. л.
- Зубки часнику - 3 шт.
- Вода - 125 мл
- Яйця курячі - 1 шт.
- Грецький йогурт - 8 ст. л.
- Перець чорний мелений - 1 ч. л.
- Борошно пшеничне - 300 г
- Масло вершкове несолоне - 1 ст. л.
- Перець чилі, пластівці - 1 /4 ч. л.
- Сіль - 1 ч. л.
0
30
0
Коментарі