Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Турецькі манти — маленькі родичі вареників і пельменів
Приготуйте класичні турецькі манти за нашим покроковим рецептом - з м'ясом та з поливкою із йогурту й чилі-масла.
Інгредієнти
- Яловичий фарш 250 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Каєнський перець 1 /2 ч. л.
- Вода 125 мл
- Яйця курячі 1 шт.
- Грецький йогурт 8 ст. л.
- Перець чорний мелений 1 ч. л.
- Борошно пшеничне 300 г
- Масло вершкове несолоне 1 ст. л.
- Перець чилі 1 /4 ч. л.
- Сіль 1 ч. л.
- Зубчики часнику 3 шт.
Коментарі