Булгур пілаф — турецький плов із булгуру
Приготуйте булгур пілаф - турецький плов з томатною пастою, яка надає страві яскравого кольору.
Інгредієнти
- Булгур 2 скл.
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Масло вершкове несолоне 2 ст. л.
- Нут консервований 400 г
- Мʼята сушена 1 ч. л.
- Орегано сушене 1 ч. л.
- Олія 2 ст. л.
- Морква 1 шт.
- Перець чорний мелений 1 ч. л.
- Зубчики часнику 4 шт.
- Томатна паста 4 ст. л.
- Сіль 1 ч. л.
Коментарі