Картопля дофіне — французькі картопляні пончики, які зведуть вас з розуму
Ці золотисті хрумкі кульки з ніжною серцевиною підкорять гостей. Такої незвичної та смачної закуски з картоплі вони ніде не куштували.
Інгредієнти
- Мускатний горіх мелений 2 г
- Вода 25 г
- Яйця курячі 4 шт.
- Олія соняшникова 1 л
- Картопля 500 г
- Масло вершкове 73 %65 г
- Борошно пшеничне 125 г
Коментарі